Jelajah Kopi Di Virtual Internasional Coffee Day

Bisnis  SENIN, 05 OKTOBER 2020 , 11:49:00 WIB | LAPORAN: WIDODO BOGIARTO

Jelajah Kopi Di Virtual Internasional Coffee Day

Virtual Internasional Coffee Day 2020/Ist

Peringatan Internasional Coffee Day (ICD) 2020 pada hari ketiga peserta dan undangan diajak menjelajahi seluruh ekosistem kopi. Mulai dari roastery, wisata kopi, bagaimana menyajikan kopi agar menjadi nikmat dan memiliki rasa yang berbeda hingga digemari konsumen saat mencoba kopi dengan racikan barista.

ICD yang digelar virtual itu juga menghadirkan talkshow cara membangun coffeshop. Termasuk informasi banyak negara yang telah menjadikan kopi sebagai gaya hidup dan tren saat ini.

Tanggal 1-4 Oktober 2020 dipilih sebagai waktu pelaksanaan event Virtual International Coffee Day.

Pada hari pertama dan kedua diperuntukkan bagi penjual kopi serta pembeli lokal maupun internasional.

Sedangkan pada hari ketiga dan keempat, panitia ICD 2020 mengundang publik untuk menjelajahi seluruh ekosistem kopi, rantai global roastery, wisata kopi, dan akademi kopi Indonesia.

Tak hanya itu, Virtual ICD juga menyajikan virtual showcase roasted bean dan berbagai jenis olahan produk kopi.

Mardiana selaku moderator dalam event ini mengatakan, kegiatan ICD 2020 yang digelar secara virtual menampilkan banyak kegaiatan yang berhubungan dengan kopi.

"Hari ketiga lebih difokuskan pada kegiatan hillir, cara meracik kopi termasuk bagaimana negara-negara lain yang telah menjadikan budaya ngopi sebagai gaya hidup atau lifesytle seperti halnya negara Rusia, Jerman dan negara lainnya," kata Mardiana saat dihubungi, Senin (5/10).

Pada kegiatan hari ketiga ICD juga menampilkan cara membangun coffeshop, yang dipandu Lucky Widya perwakilan dari Bencoolen Coffee.

"Bagi rekan-rekan yang ingin membuka usaha dibidang coffeshop tapi bingung bagaimana cara membangunnya, Bencoolen Coffee saat ini telah membuka sistem franchise, mulai dari budget yang sangat ringan. Jadi bila ada yang ingin membuka coffeshop bisa segera hubungi kami," papar Lucky saat memberikan pemaparan.

Pada kegiatan hari ketiga ini publik juga diajak mengenal berbagai jenis kopi.

Publik juga bisa melihat bagaimana kopi yang diminum bisa dibuat menjadi kapsul kopi yang bisa dibawa dengan aman dan bisa diminum layaknya berada di coffeshop. Seperti halnya yang telah dibuat Mikhael Rudi dari Baracik Coffee.

Nah, bila publik ingin tahu bagaimana budaya ngopi di negara lain, pada hari ketiga ini juga ditampilkan reportase jelajah budaya kopi di Rusia dan Jerman serta negara lainnya.

ICD 2020 diselenggarakan Bencoolen Coffee bersama PT Cyber Global Indonesia (CGI) dan Pemerintah Provinsi Bengkulu.[dod]

Komentar Pembaca
Bengkel Di Setiabudi Terbakar

Bengkel Di Setiabudi Terbakar

MINGGU, 04 OKTOBER 2020 , 17:51:00

Kopassus-Koopsus TNI Gelar Olahraga Bersama Di Makopassus Cijantung
Stadion Patriot Disulap Jadi RS Darurat

Stadion Patriot Disulap Jadi RS Darurat

JUM'AT, 11 SEPTEMBER 2020 , 19:22:00